Hai, ladies! Kalian pasti setuju dong kalau membuat makanan yang lucu dan menggemaskan itu sangat menyenangkan. Nah, kalian harus mencoba resep bola bola ayam pangsit yang satu ini. Dengan bahan dasar ayam yang diolah dengan tepung dan rempah-rempah pilihan, lalu dibentuk bulat-bulat kecil dan digoreng hingga crispy, dan disajikan dengan saus pedas yang super mantap. Rasanya nggak kalah enak dengan tampilannya yang super imut dan menggemaskan. Aduh, bikin ketagihan deh! Yuk, mari kita berkreasi di dapur dan ciptakan makanan yang cute dan imut sekaligus menggoda!
Resep By @angela_hapsari
Bahan :
- 18 lembar kulit pangsit
- 300 gr daging ayam, giling
- 3 siung bawang putih, haluskan
- 2 batang daun bawang, iris tipis
- 1 butir putih telur
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdt garam (sesuai selera)
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 1/2 sdt lada bubuk
- 2 sdt minyak wijen
- 2 sdm tepung sagu
Cara Membuat :
- Potong jadi 2 lembaran kulit pangsit, lalu gunting halus, sisihkan
- Campur ayam, bawang putih, daun bawang, putih telur, gula pasir, garam, kaldu bubuk, lada, minyak wijen dan tepung sagu, aduk rata.
- Ambil 1 sdt adonan ayam, bulatkan dengan bantuan 2 sendok, lalu gulingkan diatas potongan kulit pangsit sampai tertutup rata dan agak di tekan-tekan supaya menempel.
- Panaskan minyak, dengan api sedang cenderung kecil, goreng bola-bola ayam hingga matang. Angkat, tiriskan.
0 komentar
Posting Komentar